Tổ chức Y tế Thế giới đã lên tiếng cảnh báo những thói quen xấu góp phần làm căn bệnh ung thư gia tăng. Trong đó đặt biệt nhấn mạnh đến 7 thói quen dưới đây.
Theo thống kê của WHO vào năm 2018, ung thư đã cướp đi mạng sống của 9,6 triệu người trên toàn cầu. trung bình cứ 6 người chết thì lại có 1 người là nạn nhân của ung thư. Đặc biệt, 1/3 ca tử vong vì ung thư xuất phát từ lối sống và thói quen thiếu lành mạnh như:
Nghiện thuốc lá
Thuốc lá là nguyên nhân giết khoảng 6 triệu người mỗi năm. Khoa học chứng minh rằng trong thuốc lá có chứa hơn 7.000 hóa chất, trong đó có ít nhất 250 loại gây hại và hơn 50 loại hóa chất gây ung thư.
Thuốc lá là nguyên nhân hàng đầu của nhiều loại ung thư như: ung thư phổi, thực quản, thanh quản, miệng, cổ họng, thận, bàng quang, tuyến tụy, dạ dày và cổ tử cung.
Ngoài hút thuốc lá chủ động, hút thuốc lá thụ động cũng là nguyên nhân của nhiều loại ung thư như vòm họng, thực quản, tuyến tụy và phổi.
Thuốc lá chứa ít nhất 250 chất gây hại và hơn 50 loại hóa chất gây ung thư
Lười vận động và không kiểm soát chế độ ăn
Đây là thói quen của nhiều người hiện đại làm gia tăng căn bệnh béo phì. Khoa học đã chứng minh có sự liên quan mật thiết giữa thừa cân, béo phì với nhiều loại ung thư nguy hiểm như ung thư vú, nội mạc tử cung, trực tràng và thận.
WHO cũng khuyến cáo mọi người nên duy trì vận động hàng ngày kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, bổ sung nhiều trái cây và rau xanh để ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh.
Nghiện rượu
Từ 1 – 2 ly rượu mỗi ngày tốt cho não của chúng ta. Tuy nhiên khi liều lượng trên tăng lên sẽ mang đến nhiều tác hại lớn đến với sức khỏe. Lượng rượu mà bạn tiêu thụ tỉ lệ thuận với nguy cơ ung thư.
Đặc biệt, nghiện rượu làm gia tăng nguy cơ mắc ung thư khoang miệng, hầu họng, thanh quản, thực quản, gan, đại trực tràng và vú.
Trong năm 2010, các bệnh ung thư liên quan đến nghiện rượu đã cướp đi mạng sống của 337.400 người trên toàn thế giới, trong đó chủ yếu là nam.
Đồ chiên, nướng tăng nguy cơ ung thư
Cách chế biến thực phẩm trực tiếp trên ngọn lửa hay chiên trong dầu làm sản sinh chất acrylamide, chất gây ung thư trên người thuộc nhóm 2A.
Ngoài ra, acrylamide còn tác động tiêu cực lên hệ thống thần kinh và hệ thống sinh sản.
Ngược lại với phương pháp chiên, nướng, thực phẩm được nấu chín bằng cách hấp hoặc luộc là phương pháp nấu ăn an toàn nhất.
Chiên, nướng tạo ra acrylamide gây ung thư
“Bỏ quên” việc bổ sung canxi
Việc thiếu hụt canxi lâu dài có thể dẫn đến những bệnh lý nghiên trọng như cao huyết áp, ung thư đại trực tràng…
Ngoài ra, việc thiếu hụt canxi cũng gây ra các bệnh liên quan đến xương, răng, cơ bắp, các tế bào và dây thần kinh hoạt động tốt.
Bạn có thể bổ sung canxi bằng cách sử dụng một số loại thực phẩm như đậu phụ, cải xoăn, hạnh nhân, yến mạch…
Dùng những thực phẩm bị mốc
Aflatoxin, chất gây ung thư số 1, hiện diện trong rất nhiều loại thực phẩm nấm mốc. Vậy nên, bạn đừng nên ăn những thực phẩm bị mốc nếu không muốn cơ thể bị đầu độc bởi Aflatoxin.
Aflatoxin cũng là loại chất gây ngộ độc cấp tính và đe dọa đến tính mạng. Nấm aflatoxin chỉ được tiêu diệt ở nhiệt độ trên 280 độ C. Vì vậy, phương pháp chế biến thông thường không thể tiêu diệt loại chất độc này. Bên cạnh đó, aflatoxin không chỉ tồn tại trên bề mặt mà còn thâm nhập sâu vào thực phẩm.
Ăn những loại thực phẩm nhiễm nấm mốc cũng làm gia tăng ung thư gan.
Thực phẩm nhiễm nấm mốc làm gia tăng ung thư gan
Tiêu thụ nhiều thực phẩm muối
WHO khuyến cáo tiêu thụ nhiều thực phẩm muối có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Bởi những loại thực phẩm này phá hủy lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng sự phát triển của vi khuẩn HP gây ung thư dạ dày.
Ngoài ra, việc sử dụng quá nhiều muối còn làm tăng nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và các bệnh tim mạch.
Leave a reply