Đường huyết là một yếu tố rất quan trọng đối với sức khoẻ con người, đặc biệt là những người tiểu đường. Vậy bạn đã bao giờ tìm hiểu đường huyết là gì chưa? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Đường huyết là một thuật ngữ chỉ lượng đường trong máu. Thông thường đường là nguồn năng lượng chính của cơ thể, đồng thời cũng là nguồn nhiên liệu cực kỳ quan trong và cần thiết cho hệ thần kinh và tổ chức não bộ. Trong máu luôn có một lượng đường nhất định, nếu lượng đường này tăng hay giảm xuống quá nhiều so với mức độ bình thường thì đây là một dấu hiệu không bình thường của cơ thể.
Theo nghiên cứu của Hiệp hội Đái Tháo Đường Mỹ, độ đường huyết an toàn đối với bệnh nhân đái tháo đường là:
– Trước bữa ăn: 90 – 130 mg/dL (5,0 – 7,2 mmol/L).
– Sau bữa ăn 1 – 2 giờ: nhỏ hơn 180 mg/dL (10 mmol/L).
– Trước lúc đi ngủ: 110 – 150 mg/dL (6,0 – 8,3 mmol/L).
Hạ đường huyết có thể lý giải khi nồng độ đường trong máu giảm xuống dưới mức an toàn, không đủ cung cấp cho cơ thể hoạt động. Hạ đường huyết thường xuất hiện ở những người mắc bệnh đái tháo đường do biến chứng trong việc điều trị bệnh gây ra. Khi xuất hiện tình trạng hạ đường huyết, các cơ quan trong cơ thể không đủ năng lượng khiến cho các hoạt động bị đình trệ.
Mặc dù vẫn có thể duy trì các hoạt động thông qua năng lượng lấy từ một số nguồn khác như protid và lipid, tuy nhiên việc này chỉ mang tính chất tạm thời. Mặt khác, việc hạ đường huyết gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động của nào và hồng cầu, 2 bộ phận vận hành phụ thuộc hoàn toàn vào năng lượng do đường glucose cung cấp. Vì vậy, việc hạ đường huyết cần được phát hiện và chữa trị kịp thời, nếu kéo dài có thể dẫn đến những biến chứng gây tổn thương não nặng, thậm chí gây tử vong.
Tăng đường huyết là tình trạng khi nồng độ đường trong máu cao vượt ngưỡng an toàn, nếu không có biện pháp điều trị kịp thời, khả năng cao gây tổn thương tới những bộ phận quan trọng trong cơ thể như tim, thận, mắt hay thần kinh. Trong đó, nhiễm toan ceton và hội chứng tăng áp lực thẩm thấu được đánh giá là hai biến chứng nghiêm trọng nhất mà tăng đường huyết gây ra.
Nhiễm toan ceton xảy ra do nồng độ glucose trong máu tăng cao, cơ thể không đủ insulin để hoạt động, vì vậy huy động năng lượng bằng cách phá vỡ cấu trúc chất béo, khiến cho hình thành các sản phẩm thải hay còn gọi là ceton. Việc ceton tích tụ quá nhiều sẽ gây ra các biến chứng cấp tính nhiễm toan ceton. Nhiễm toan ceton thường xuất hiện phổ biến ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 1, khiến cho cơ thể người bệnh bị mất nước, thậm chí lú lẫn, đầu óc không minh mẫn.
Hội chứng tăng áp lực thẩm thấu xảy ra khi nồng độ đường vượt quá 600mg/dl (33 mmol/l), phổ biến ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 2. Hội chứng này khiến cho cơ thể không sử dụng được đường, đường khi đi vào cơ thể lập tức bị đào thải thông qua tiểu tiện. Người mắc hội chứng tăng áp lực thẩm thấu thường đi tiểu thường xuyên, gây mất nước trầm trọng, ngoài ra có thể xuất hiện triệu chứng co giật, mất thị lực, ảo giác.
Để ổn định đường huyết bệnh nhân có thể áp dụng 1 số cách sau đây:
Bổ sung magiê
Magiê là khoáng chất được biết đến với tác dụng giúp ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh tiểu đường tuýp 2. Nguồn cung cấp magiê gồm rau bina, cá, các loại hạt, bơ và các loại rau xanh khác. Nhiều nghiên cứu phát hiện phụ nữ thừa cân có thể giảm nguy cơ bệnh tiểu đường bằng cách thực hiện chế độ ăn uống với các loại thực phẩm dồi dào khoáng chất này.
Tiêu thụ kiều mạch.
Kiều mạch được biết đến là nguồn tuyệt vời của chất xơ có công dụng giúp cải thiện lượng đường trong máu.
Leave a reply