Tiểu đường là một trong những loại bệnh đang có chiều hướng gia tăng do sự thay đổi về chế độ sinh hoạt, sự tác động của môi trường sống đặc biệt là chế độ ăn uống. Vậy người bị bệnh tiểu đường nên uống gì? Hãy cùng Thảo Dược Vạn Niên Tùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Bệnh tiểu đường là gì?
Bệnh tiểu đường xuất phát từ quá trình rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi insulin của tuyến tụy bị thiếu hoặc giảm tác động với cơ thể. Lúc này, lượng đường trong máu sẽ tăng, dẫn đến các biến chứng đi tiểu nhiều, tiểu đêm, huyết áp cao, tê bì chân tay, mờ mắt…

Bệnh tiểu đường xuất phát từ quá trình rối loạn chuyển hóa cacbohydrat
Như đã biết glucose là loại chất vô cùng quan trọng, có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể, được lấy từ thức ăn hàng ngày và dự trữ trong gan. Insulin đóng vai trò vận chuyển glucose vào tế bào, làm giảm nồng độ glucose trong máu. Nếu đường huyết giảm, tuyến tụy sẽ ngừng tiết insulin. Khi quá trình trao đổi chất này bị gián đoạn, glucose không thể đi vào tế bào, tế bào thiếu glucose trong khi máu thì dư glucose. Hàm lượng glucose trong máu tăng cao đến một mức nhất định thì gọi là bệnh tiểu đường.
Người bệnh tiểu đường uống nước gì tốt?
Nước lọc
Đối với những người bị bệnh tiểu đường, nước lọc có lẽ là loại nước hoàn hảo và an toàn nhất. Vì chúng không chứa calo, đường hay carbohydrate nên chúng sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Việc cung cấp nước cho cơ thể cũng ảnh hưởng đến sức khỏe về mặt tinh thần và thể chất. Vì mọi hệ thống trên cơ thể chúng ta đều cần nước để hoạt động. Lượng đường trong máu cao có thể gây mất nước. Uống đủ nước có thể giúp cơ thể bạn loại bỏ glucose dư thừa qua nước tiểu. Các Viện Y học khuyến cáo những người đàn ông nên uống khoảng 13 cốc mỗi ngày, trong khi phụ nữ uống khoảng 9 cốc mỗi ngày.

Nước lọc không chứa calo, đường hay carbohydrate
Cà phê
Một nghiên cứu cho thấy, uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Hơn nữa, chúng không chứa carbohydrat và calo, do vậy nó là một trong những loại đồ uống tốt đối với người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, khi uống cà phê chúng ta không nên cho thêm đường. Nếu thêm sữa, kem hoặc đường vào cà phê sẽ làm tăng tổng lượng calo và có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của chúng ta.

Uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2
Trà xanh
Đây là loại đồ uống được nhiều bệnh nhân tiểu đường sử dụng và cũng được khuyến cáo tích cực dùng. Trà xanh chứa ít cacbohydrat và calo. Một nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 và hạ huyết áp. Bên cạnh đó còn có tác dụng giúp trung hòa tình trạng viêm. Và bảo vệ cơ thể tránh bệnh tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2.

Trà xanh chứa ít cacbohydrat và calo.
Nước ép khổ qua
Nước ép khổ qua (hay còn gọi mướp đắng) là một trong những biện pháp hỗ trợ tốt nhất cho bệnh tiểu đường. Nước ép mướp đắng có tác dụng điều chỉnh lượng đường cao trong máu, kích hoạt insulin trong cơ thể, từ đó ngăn chặn sự chuyển đổi hình thành chất béo.

Nước ép khổ qua điều chỉnh lượng đường cao trong máu, kích hoạt insulin trong cơ thể
Trà thảo mộc
Trà thảo mộc là một sự lựa chọn khác nhằm thay đổi khẩu vị thức uống của bạn. Bằng cách nấu thảo mộc cùng với nước đun sôi, bạn đã có một thức uống ngon miệng lại còn tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng gốc cam thảo. Loại thảo mộc này cung cấp một hương vị ngọt ngào tinh tế mà không làm tăng lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho rằng chiết xuất cam thảo có thể giúp giảm lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường.

Trà thảo mộc là một sự lựa chọn khác nhằm thay đổi khẩu vị thức uống của bạn
Dấm táo
Ngoài tác dụng cải thiện độ nhạy insulin, dấm táo còn có thể gây ức chế hoạt động đường huyết sau khi ăn, Giúp giảm cân, tăng cường chuyển hóa. Bạn có thể dùng bằng cách pha với chanh và quế.

Dấm táo cải thiện độ nhạy insulin
Nước ép rau củ
Các loại nước ép trái cây nguyên chất rất thích hợp với người tiểu đường. Tuy nhiên, vì nước trái cây cung cấp các loại đường từ trái cây. Thức uống này không phải là chất xơ, nên cũng cần phải giới hạn lượng dùng. Kiểm soát khẩu phần là chìa khóa để quản lý lượng carbohydrate khi uống nước trái cây trong bữa ăn. Uống nước trái cây có thể dẫn đến tăng lượng đường trong máu. Nhưng nếu bạn kết hợp uống nước trái cây và ăn các loại thực phẩm khác có thể giúp ngăn chặn điều này.
Tiên Tiên
Leave a reply